Айран обладает уникальными целебными свойствами: очищает организм от промежуточных продуктов метаболизма; очищает кишечник от балластных веществ (улучшает микробиоценоз); улучшает физическую форму, повышает тонус, силу мышц и половую активность; снимает синдром мышечной усталости; активно снижает вес, нормализует аппетит и процесс пищеварения; ускоряет рубцевание язв; ускоряет восстановление легких при бронхиальной астме и хроническом бронхите; понижает уровень холестерина и сахара в крови; предупреждает развитие атеросклероза, инсультов и инфарктов, гипертонической болезни, сахарного диабета, почечных камней, подагры.